Pirge Gastro Somon Bıçağı Oluklu 30 cm – 37093

Pirge Gastro Somon Bıçağı Oluklu 30 cm – 37093
Pirge Gastro 37093 Somon Bıçağı, somon ve diğer büyük balıkların filetosunu çıkarmak, derisini ayırmak ve ince dilimler hazırlamak için geliştirilmiş profesyonel bir bıçaktır. Uzun ve esnek bıçak yapısı, balığın yüzeyine uyum sağlayarak kontrollü ve hassas kesim yapılmasına yardımcı olur. �
Pirge
Bıçak yüzeyindeki oluklar, kesilen balık ve et dilimlerinin bıçağa yapışmasını azaltır. Böylece özellikle somon, füme balık, jambon ve benzeri ürünlerde daha düzgün, kesintisiz dilimler elde edilmesini kolaylaştırır. �
Pirge
Alman menşeli 1.4116 kalite paslanmaz çelikten üretilen bıçak; yüksek karbon, molibden ve vanadyum alaşımıyla güçlendirilmiş, buzul ısıl işlem uygulanarak sertleştirilmiştir. Sağlam plastik sapı, profesyonel kullanımlarda dengeli ve güvenli bir tutuş sunar. �
Pirge
Ürün özellikleri
Marka: Pirge
Seri: Gastro
Ürün kodu: 37093
Ürün tipi: Oluklu somon ve fileto bıçağı
Bıçak uzunluğu: 30 cm / 300 mm
Bıçak genişliği: 24 mm
Bıçak kalınlığı: 1 mm
Çelik kalitesi: DIN 1.4116
Çelik menşei: Almanya
Çelik yapısı: Yüksek karbonlu, molibden ve vanadyum alaşımlı paslanmaz çelik
Sertlik: 56+ HRC
Bileme açısı: 14–16 derece
Bıçak yapısı: Uzun, esnek ve oluklu
Sap yapısı: Ergonomik, sağlam plastik sap
Kullanım alanı: Somon filetolama, balık derisi ayırma, ince et ve balık dilimleme
Kullanıcı grubu: Profesyonel şefler ve gastronomi ustaları �
Pirge
Garanti bilgisi: Pirge ürün sayfasında ürün 5 yıl garantili olarak tanıtılmaktadır. Markanın güncel genel garanti koşullarında ayrıca tüm ürünler için 10 yıl paslanmazlık garantisi belirtilmektedir. �
Pirge +1
Pirge Yetkili Satıcısı MBK Mebak Hırdavat Ve Yapı Malzemeleri güvencesi ve hızlı teslimat avantajıyla satışa sunulmaktadır.
Bu içerik MBK Mebak Hırdavat Ve Yapı Malzemeleri tarafından hazırlanmıştır.

Değerlendirmeler

Bu ürün için henüz onaylanmış değerlendirme bulunmuyor. İlk değerlendirmeyi teslim edilmiş siparişinizden sonra siz bırakabilirsiniz.