Pirge Gastro 37100 Kasap Bıçağı No. 0 – 12,5 cm

Pirge Gastro 37100 Kasap Bıçağı No. 0 – 12,5 cm
Pirge Gastro 37100 Kasap Bıçağı, profesyonel mutfaklarda ve kasaplık işlemlerinde kontrollü, rahat ve hassas kesim yapmak için tasarlanmıştır. 12,5 cm uzunluğundaki düz ağızlı bıçak yapısı; et doğrama, küçük parçaları ayırma, porsiyonlama ve günlük hazırlık işlemlerinde yüksek kullanım kolaylığı sağlar. Güçlü çelik yapısı sayesinde yoğun kullanıma uygundur. �
Pirge
Bıçak kısmı, buzul ısıl işlemle sertleştirilmiş yüksek karbonlu, molibden ve vanadyum alaşımlı paslanmaz çelikten üretilmiştir. 56 HRC seviyesindeki çelik sertliği, keskinliğin uzun süre korunmasına yardımcı olur. Ustalıkla bilenmiş kesici ağzı ihtiyaç duyulduğunda kolayca yeniden bilenebilir. �
Pirge
Elastomerle güçlendirilmiş sağlam plastik sapı, ele rahat oturarak güvenli ve dengeli bir tutuş sunar. Sap ucunda kullanılan değiştirilebilir HACCP renk kodları, bıçakların kullanım alanlarına göre ayrılmasını ve mutfakta çapraz bulaşma riskinin azaltılmasını sağlar. �
Pirge
Ürün özellikleri
Marka: Pirge
Seri: Gastro
Ürün kodu: 37100
Ürün tipi: Kasap Bıçağı No. 0
Bıçak uzunluğu: 12,5 cm / 125 mm
Bıçak genişliği: 30 mm
Bıçak kalınlığı: 2 mm
Çelik: Yüksek karbonlu, molibden ve vanadyum alaşımlı paslanmaz çelik
Çelik standardı: DIN 1.4116
Çelik sertliği: 56 HRC
Kesici ağız: Düz ağızlı
Bileme açısı: 14–16 derece
Sap yapısı: Ergonomik, hijyenik ve sağlam plastik
Renk kodu: Değiştirilebilir HACCP renk klipsleri
Kullanım alanı: Et doğrama, porsiyonlama, hazırlık ve profesyonel mutfak işlemleri
Garanti: 5 yıl Pirge garantisi �
Pirge +1
Bakım önerisi
Ürünün keskinliğini ve çelik yüzeyini korumak için elde yıkanması, yıkandıktan sonra hemen kurulanması ve bulaşık makinesinde temizlenmemesi önerilir. Kesim sırasında ahşap veya polietilen kesme tahtası kullanılmalıdır. �
Pirge
Pirge Yetkili Satıcısı MBK Mebak Hırdavat Ve Yapı Malzemeleri güvencesiyle, 5 yıl garantili ve hızlı teslimat avantajıyla satışa sunulmaktadır.
Bu içerik MBK Mebak Hırdavat Ve Yapı Malzemeleri tarafından hazırlanmıştır.

Değerlendirmeler

Bu ürün için henüz onaylanmış değerlendirme bulunmuyor. İlk değerlendirmeyi teslim edilmiş siparişinizden sonra siz bırakabilirsiniz.